Les pâtissiers alsaciens ont démontré, une fois de plus, leur savoir-faire exceptionnel lors des concours de pâtisserie qui se sont déroulés lundi 4 septembre dernier au Village des Délices de la Foire Européenne. Ce fut le moment de découvrir la richesse de notre tradition culinaire et de l'innovation constante dans notre domaine.
1er prix :
Pâtisserie Gramfort - Hahn Marylène
2ème prix :
Pâtisserie Nico Emi - Jurdziak Nicolas
3ème prix :
Pâtisserie Julien M - Weidmann Elena
1er prix :
Pâtisserie Klugesherz - Bernhardt Charlotte
2ème prix :
Pâtisserie Kamm - Taisuke Endo
3ème prix :
Pâtisserie Cabosse - Buhart Emma
1er prix :
Pâtisserie Benjamin - David Ebersold
2ème prix :
Pâtisserie Klugesherz - Le Camus Augustin
3ème prix :
Pâtisserie Julien M - Weidmann Elena
1er prix :
Pâtisserie Amande et Cannelle - De Oliveira Tania
2ème prix :
Pâtisserie L’Instant Thé - Klein Mathias
3ème prix :
Pâtisserie Klugesherz - Touzerx Katia
Corporation des Pâtissiers Confiseurs Chocolatiers Glaciers du Bas-Rhin
2 Allée d’Oslo 67300 SCHILTIGHEIM
Téléphone : 03 88 26 16 17
Horaires d'ouverture
Lundi - Jeudi - De 8h à 12h / 13h à 17h
Vendredi - De 8h à 12h
La Corporation est un organisme à but non lucratif regroupant tous les Pâtissiers Confiseurs Chocolatiers Glaciers du Bas Rhin. Par la mutualisation des moyens administratifs, juridiques et de gestion financière, la Corporation permet à ses adhérents une coordination face à l’évolution politico-économique de leur environnement.